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WEDDING CAKE RED VELVET DEGRADADO

Me encantó cocinar esta tarta para una boda en la Masia de Font del Tort, en Montcada i Reixac. Un Red Velvet para 100 comnesales, de 5 pisos de altura y más de 20 kilos de peso!!! relleno con cremoso frosting de queso y mantequilla con vainilla. Como decoración un...

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