Sobre mí

Me llamo Cory y mi pasión e inquietud por cocinar postres y tartas hicieron que me lanzara a la aventura de crear mi propio obrador, Madame Desserts. La idea era clara: cocinar de forma 100% artesanal, con estilo bakery, para todos los públicos sin límites nutricionales, adaptándome a las intolerancias de todos y cada uno de mis clientes  (sin gluten, sin azúcar, veganos, sin huevo, sin lactosa, sin proteína de vaca, sin grasa…) para que nadie se quede sin dulce en esos momentos tan especiales. Además, para aportar más sabor, cocino con una mezcla de harinas con un mayor valor nutricional y digestivo.

Ahora, una vez iniciado el viaje y sintiendo el cariño de la gente por hacer dulces sus imaginaciones, ya no puedo hacer nada más que dar las gracias y seguir investigando y creciendo para ofrecer el mejor producto posible.

Muchas gracias.

Cory

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